思乡作文

【必备】思乡作文三篇

在生活、工作和学习中，大家都经常看到作文的身影吧，借助作文人们可以实现文化交流的目的。一篇什么样的作文才能称之为优秀作文呢？下面是小编帮大家整理的思乡作文3篇，希望能够帮助到大家。

走在回老家的路上，沿途而行，随处可见拔地而起的高楼大厦：有的刚打好地基，有的垒到一半，有的已初具雏形。然而这些由空空的框架组合而成的新楼，在这片空旷的土地上显得过于刚硬和冰冷，它们没有血肉，没有跳动，只有一块块粗糙的砖石。我凝望着那沾满尘埃的碎石，那步步攀升的高楼，心想，我的家乡正以乡愁为基石，建立起虚无缥缈的大厦。

我加快回家的步伐，迫切想要看到家乡的老屋，那有着灰白墙垛，红色砖瓦的矮矮的老屋。然而，我失望了。或许，当我再次踏上归途的时候，我就应该想到这种情形，因为，这一切都是历史发展的必然趋势。

我站在久违的故乡的土地上，眼前却是一片废墟，老屋也早已变成了我脚下的狼藉。放眼望去，依稀记得那里是进入村子的唯一通道，道路旁边有一棵一人合抱粗的老槐树。每年五月，槐花便轻轻绽放出它的美丽，散发出阵阵清香，吸引过往的路人和孩童驻足观赏。然而此时，记忆中的老屋不见了，必经路上的老槐树不见了，就连那熟悉的回家的路也湮没在时代的潮流中。

我不知道该做什么，我只知道，我的记忆，我的过去，早已被拆除，重新用来建造高高的大楼。

四合院是北京的乡愁，石库门是上海的乡愁，梧桐树是南京的乡愁，而那老街巷 ……此处隐藏998个字……时节雨纷纷，路上行人欲断魂。”清明节快到了，这一天，不管是牙牙学语的小孩子，精明能干的大孩子，还是白发苍苍的老孩子，都要吃润饼菜。它可是泉州的传统美食啊！

你知道润饼菜要如何制作吗？润饼菜的内馅原料大多以应季食材为最佳选择，如：胡萝卜此时最甜，乳豆、蒜仔、韭菜又适口。清明前后的海蛎最肥美了！

制作肉馅大概分两部分：切丝、拌炒。先将胡萝卜等材料切成丝，再倒入锅里和米粉一起拌抄。

除了主馅，还有辅料。挑选炒熟的花生，将其磨成粉，和砂糖混合，制成花生糖粉。再将米线油炸至酥脆蓬松，加入砂糖和海苔拌匀，就完成了。

终于可以吃润饼菜了！我撕一张润皮饼，结果因为它太薄了，撕坏了。我再次撕了一张润皮饼摊平，但因为贪吃，将所有馅料都舀了两大勺，润皮饼包不住了又破了。这让我十分崩溃：要将这么多的馅料卷成一束，可是一门技术活啊！我鼓足了劲，又拿了一张润皮饼摊平，撒上一层花生粉末，依次撒上了酥脆的米粉海苔以及胡萝卜等食物拌抄的主馅料，卷成圆筒状，双手握好，一卷超级美味的润饼菜就做好了。轻轻咬一口，各种食材的味道都来了：甜的、咸的、酥的、脆的都，不断引诱着我也舌尖，那花生粉末和海苔的香味不断挑逗着我的味蕾了，吃得我脸上洋溢着满足的微笑！

这润饼菜还有一个传说。有个人名蔡复一，他才华横溢，为人耿直，但屡遭人奸臣陷害。皇帝听信谣言，要求蔡复一顺在49天内抄写朝廷历年来的文书，共9大箱，否则以抗旨处制。为了完成任务，他废寝忘食，为了方便他吃饭，蔡夫人就发明了润饼菜，最后传到闽南地区。

润饼菜象征着团团圆圆。有很多华侨，每每回到泉州，都要吃一口这地道的润饼菜，这也许就是润饼菜对于老一辈泉州人的意义，也是被我们称为“思乡菜”的缘故。